Menu bielkovinovej diéty na chudnutie počas 10 dní znamená úplné odmietnutie tukov a uhľohydrátov. Takáto prísna strava vám umožňuje zbaviť sa 7-10 kg, ale má nevýhody a kontraindikácie, nie je vhodná pre každého.
Proteínová diéta - čo to je?
Pri bielkovinovej diéte dochádza k aktívnemu spaľovaniu tukových zásob. Hlavným zdrojom energie pre človeka sú sacharidy a pri takejto strave sa sacharidy v strave prakticky nenachádzajú. Telo začína hľadať alternatívne zdroje energie.
Proteínová diéta po dobu 10 dní - pravidlá:
- Počet jedál za deň je 5-6, jesť treba v pravidelných intervaloch.
- Posledné jedlo je 4 hodiny pred spaním.
- Posledné jedlo najneskôr do 19 hodín. So silným pocitom hladu môžete hodinu pred spaním vypiť 200 ml nízkotučného kefíru.
- Denný obsah kalórií v strave je najmenej 1200 kcal.
- Veľkosť porcie - 200-300 g.
- Dbajte na dodržiavanie pitného režimu – denne vypite aspoň 1, 5 litra čistenej nesýtenej vody. Čaje, šťavy, polievky nie sú zahrnuté v tomto objeme.
- Pite vodu ráno na lačný žalúdok, 20 minút pred každým jedlom. Po jedle môžete piť vodu až po 2 hodinách.
- Aby ste sa vyhli strate svalovej hmoty, musíte zvýšiť intenzitu cvičenia. Treba sa však vyhnúť kardio a silovému tréningu.
Základom bielkovinovej diéty na 10 dní sú živočíšne bielkoviny, tvoria 60% celkovej stravy. Okrem toho je dovolené jesť neškrobovú zeleninu ako zdroj vlákniny a vitamínov.
Povolené a zakázané produkty
Počas bielkovinovej výživy na chudnutie môžete variť jedlá z akéhokoľvek chudého mäsa, morských rýb a morských plodov, vajec, húb, môžete použiť fermentované mliečne výrobky so stredným obsahom tuku, tvrdé syry. Na prílohy a polievky použite cuketu, papriku, uhorky, paradajky, akýkoľvek druh kapusty.
Zakázané produkty:
- cukor v akejkoľvek forme, pečivo, pečivo;
- maslo a rastlinný olej;
- tučné mäso;
- klobásy;
- obilniny, cestoviny;
- banány, hrozno, zemiaky, strukoviny;
- polotovary, konzervy, mastné kupované omáčky;
- alkoholické, sýtené, energetické nápoje.
Je lepšie úplne sa vyhnúť čiernej káve a silnému čaju a minimalizovať množstvo soli. Môžete piť šípkový vývar, bylinkové čaje, prírodné šťavy.
V niektorých verziách bielkovinovej diéty je povolené konzumovať nie viac ako 7 polievkových lyžíc. l. kaša ráno. Môže to byť ovsená kaša na vode, hnedá ryža, pohánka, varená až do polovice varenia.
Proteínová diéta na 10 dní: menu a výsledky
S proteínovou diétou na chudnutie je menu na 10 dní pestré, ale v prvý deň je lepšie jesť vajcia. Uprednostniť treba vajcia natvrdo - 4 ks denne, alebo bielkoviny - 8 ks. Okrem toho môžete jesť akúkoľvek povolenú zeleninu. Ale takýto začiatok sa môže pre telo zmeniť na silný stres. Preto je lepšie si vopred urobiť zoznam možných jedál a skombinovať ich.
Po týždennom jedle, 8. , 9. , 10. deň, je dovolené prijímať menu z ktoréhokoľvek predchádzajúceho dňa. Nezabudnite jesť šalát z varenej alebo surovej repy, aby ste predišli zápche.
Proteínová diéta na chudnutie - menu na 10 dní:
| deň | Raňajky | Večera | Večera |
|---|---|---|---|
| jeden | 2 vajcia na tvrdo, zelený čaj. | Polievka s chudým mäsom a zeleninou. | Pečená ryba, zeleninový šalát. |
| 2 | Tvaroh s bylinkami, šípkový vývar. | Zeleninový guláš a guláš. | Kuracie filé na pare, paradajková omáčka, 2 diétne bochníky. |
| 3 | Parná omeleta s paradajkami. | Rybacia polievka, cviklový šalát. | Pečené mäso, roztlačená tekvica alebo karfiol. |
| štyri | Nesladená tvarohová hmota, čaj. | Parné rezne, zeleninový šalát. | Varené mäso, šalát zo zeleniny a zeleniny. |
| 5 | 200 ml nesladeného jogurtu, diétny chlieb. | Polievka s kuracím mäsom, zelerom a špargľou. | Rybie rezne na pare s paradajkovou a paprikovou omáčkou, čaj. |
| 6 | Vajíčko na tvrdo, tvaroh s bylinkami. | Dusené mäso so zeleninou. | Morský šalát, brokolicové pyré. |
| 7 | Parná omeleta, čaj. | Zeleninová polievka s hovädzím mäsom. | Tvaroh, čaj. |
Na druhé raňajky a popoludňajšie občerstvenie sú vhodné jablká, grapefruit, pomaranč, kefír, tvaroh so sušeným ovocím, šalát z červenej repy.
Výsledok proteínovej diéty závisí od počiatočnej telesnej hmotnosti, v priemere trvá 5-7 kg. S výraznou zásobou nadváhy - až 10 kg. Pri dodržaní všetkých pravidiel sa stratené kilogramy nevracajú.
Vypadnutie zo stravy
Proteínová diéta 10/10 má veľa pozitívnych recenzií. Ale aby ste dosiahli trvalý výsledok, musíte dodržiavať všetky pravidlá výživy, aby ste sa správne dostali zo stravy.
Po ukončení bielkovinovej diéty počas 10 dní by sa nové produkty v ponuke mali zaviesť 1 denne. Nemôžete okamžite spotrebovať veľké množstvo pekárskych výrobkov a sladkostí. Je potrebné vrátiť sa k bežnej strave postupne, v priebehu 3-4 týždňov. Uistite sa, že naďalej pijete aspoň 2 litre vody denne.
Recepty na jednoduché a chutné jedlá
Počas všetkých 10 dní by ste do stravy nemali zahrnúť rovnaké jedlá - to povedie k vyčerpaniu tela. Strava by mala byť rôznorodá, pokiaľ to povolené produkty umožňujú.
Proteínový šalát:
- 150 g kalamára a kuracie prsia uvaríme a najemno nakrájame.
- Uvarte 5 vajec. Na šalát sú potrebné iba bielkoviny, z ktorých musíte trieť na hrubom strúhadle.
- Zmiešajte mäso, morské plody, bielkoviny, pridajte čerstvé bylinky.
- Naplňte citrónovou šťavou.
Originálny šalát na popoludňajšie občerstvenie alebo večeru môže byť vyrobený z tvarohu. Nakrájajte na malé prúžky 300 g uhoriek, 100 g mrkvy a zelených jabĺk. Zeleninu a ovocie zmiešame s 250 g nízkotučného tvarohu. Dochutíme prírodným jogurtom s trochou citrónovej šťavy.
Na večeru si môžete uvariť originálny kastról:
- Nakrájajte na tenké taniere 250 g kuracieho filé.
- Uvarte 150 g brokolice, rozdrvte v mixéri na pyré.
- Pripravíme omáčku - zmiešame 60 ml prírodného jogurtu, 20 ml kvalitnej sójovej omáčky, 5 horčičných semienok.
- Do pyré pridajte trochu omáčky, zvyšok rovnomerne namažte kúsky mäsa.
- Filet dáme po vrstvách do zapekacej misy, vrchnú vrstvu vymastíme brokolicovým pyré.
- Pečieme v rúre 30 minút pri teplote 200 stupňov.
Na obed varíme polievky v kuracom vývare, pridáme rôznu zeleninu – kapustnicu, repík, mrkvu, zeler, huby. Pred podávaním pridáme čerstvé nasekané bylinky.
Odrody proteínovej stravy
Existuje niekoľko druhov bielkovinovej stravy, môžete si vybrať ľubovoľnú možnosť na základe osobných preferencií.
Typy a stručný popis:
- Atkinsova diéta. Nízkosacharidovú diétu možno dodržiavať 4-5 týždňov. Zo stravy musíte vylúčiť potraviny s vysokým obsahom uhľohydrátov - obilniny, cestoviny, ovocie, bobule. Zoznam zakázaných potravín zahŕňa všetky fermentované mliečne výrobky, okrem tvarohu, sladkostí, nezdravých potravín. Nemôžete jesť kukuricu, zemiaky, mrkvu. Príjemný bonus - je povolené piť suché a polosuché víno v malom množstve.
- Diéta Maggie. Základom stravy sú vajcia a citrusové plody. Zakázané potraviny sú tučné mäso, sušené ovocie, zemiaky a banány, obilniny a cestoviny, alkohol, akékoľvek oleje. Bonus - strava je dlhá, ale šetriaca, telo sa naučí byť nasýtené v malých porciách.
- japončina. Navrhnuté na 13 dní. Zoznam povolených potravín je podobný klasickej diéte. Všetky potraviny sa však môžu konzumovať iba vo varenej forme, soľ je úplne vylúčená. Denný obsah kalórií nepresahuje 1000 kcal, takže človek cíti neustály pocit hladu.
- Dukan. Je považovaný za najšetrnejší, môžete sa držať celý svoj život. Základom stravy v prvej fáze je bielkovinové jedlo. Výhody – Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa veľkosti porcií a času jedenia. Nevýhodou je, že musíte neustále počítať počet kalórií pomocou špeciálnej kalkulačky.
Všetky proteínové diéty majú určité obmedzenia a kontraindikácie.
Výhody a nevýhody
Proteínovú diétu nemožno nazvať vyváženou a úplne bezpečnou. Takáto výživa vám umožňuje rýchlo sa zbaviť nadbytočných kilogramov, ale môže byť zdraviu škodlivá.
Proteínová diéta po dobu 10 dní - klady a zápory
| Výhody | Nedostatky |
|---|---|
|
|
Proteínové diétne menu je navrhnuté na 10 dní, nemali by ste predlžovať trvanie, aby ste predišli vážnym následkom.
Kontraindikácie a vedľajšie účinky proteínovej diéty 10 dní
Proteínová 10-dňová diéta je kontraindikovaná pri diabetes mellitus, ochoreniach obličiek, pečene, srdca a ciev, vysokej hladine cholesterolu, u ľudí nad 55 rokov. Pri akýchkoľvek chronických ochoreniach v akútnom štádiu, počas tehotenstva a laktácie nie je možné dodržiavať takúto diétu na chudnutie.
Proteínová diéta 10 dní - vedľajšie reakcie:
- slabosť, závraty, podráždenosť;
- časté záchvaty bolesti hlavy a nevoľnosti;
- zníženie krvného tlaku;
- zápcha, nadúvanie;
- zhoršenie vzhľadu pokožky.
Keď sa objavia tieto príznaky, proteínová diéta by sa mala opustiť.
Konzumácia bielkovinových potravín je rýchly spôsob, ako sa zbaviť nadváhy. No pri veľkom množstve bielkovín v kombinácii s nedostatkom vlákniny dochádza k narušeniu tráviaceho systému. Preto, ak sa necítite dobre, musíte prejsť na obvyklú stravu.